Автор: admin2
Завод по производству хлебобулочных изделий
Перед выпечкой в большинстве случаев предусматривается процесс выдержки. После выпечки следует охлаждение продукции и упаковка. Большие картонные коробки с мелко расфасованными изделиями в соответствующей упаковке штабелируются на поддонах и с…
Пробные методы
В концевых швах (конца участка дневной работы) устанавливали только одну подставку для закрепления проволокой выступающих краев штырей, либо подпирали деревянной подставкой, либо оставляли не опертыми. Для заполнения швов вместо волокнистого…
Изготовление полуфабрикатов и готовых блюд для сети предприятий общественного питания
Очищенные от кожуры картофелины не портятся на протяжении максимум семи дней, поэтому строительство крупных предприятий по очистке картофеля от кожуры не представляется целесообразным. Эффективной зарекомендовала себя комбинация картофелехранилищ сельского хозяйства…
Промышленное строительство
Послевоенный этап промышленного строительства отмечается новыми достижениями наших проектных и научно-исследовательских организаций, архитекторов и инженеров. К числу этих достижений можно отнести: 1. Разработку новых типов промышленных зданий — «гибких» и…
Проектирование комплекса зданий
Проектирование комплекса зданий выполнялось с учетом: организации учебного процесса для всего контингента студентов на основной территории при условии сосредоточения в одном месте половины контингента (младшие курсы); подготовки специалистов высшей квалификации…